«Le Samson d’ici» finaliste au concours Caseus
30 Mai 2014
« Le Samson d’ici » de la Fromagerie Le Métayer est finaliste de l’édition 2014 du concours Sélection Caseus dans la catégorie « croûte lavée, mixte ou naturelle – pâte molle » .
Le concours Sélection Caseus est le résultat d’une initiative amorcée en 1999 et destinée à mettre en valeur le savoir-faire des fromagers du Québec.